PDF "Праздничный стол - Зимина"

Название:
Праздничный стол
Автор:
Тип работы:
PDF
Форматы:
PDF
FB2
DJVU
Размер:
2.36 MB
18
Скачать
Содержание: Овощная закуска с сельдью Заливное мясо Свиная голова с хреном и сметаной Холодец Салат "Зима" Салат "Закусочный" Салат с макаронами и курицей Рыбная солянка Суп-пюре с креветками Говядина, тушёная с овощами Говядина в луковом соусе Телячья печень в сметане Печень, шпигованная морковью, чесноком и макаронами Свинина, шпигованная морковью и чесноком Свинина в горчичном соусе Кролик, жаренный в сухарях Филе курицы с черносливом Гусиное мясо в горшочке Утиная грудка, фаршированная брусникой и яблоками Язык в сметане Караси, запечённые с овощами в сметане Судак, фаршированный картофелем и чесноком Пирог с осетриной Пирожное "Безе" Пасхальный кулич Торт "Экзотика" Пирожное "Чудесное мгновение"