DJVU "Метаболизм кальция и его роль в питании детей - А. П. Шицкова"

Название:
Метаболизм кальция и его роль в питании детей
Тип работы:
DJVU
Форматы:
PDF
FB2
DJVU
Размер:
2 МБ
55.5556
18
10
Скачать
Автор книги — член-корреспондент АМН СССР профессор А. П. Шицкова, директор Московского НИИ гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана. В книге приведены сведения о роли кальция для растущего организма. Подробно рассмотрены данные о его метаболизме и влиянии на него важнейших пищевых веществ. Освещены вопросы остеогенеза в связи с кальциевым обменом. Приведены результаты экспериментальных исследований на животных, позволившие расширить представление о закономерностях кальциевого обмена. Описаны наблюдения за детьми, получавшими различные рационы питания, что дало возможности уточнить величину потребности в кальции, а также дать предложения по рационализации питания детей. Книга предназначена санитарным врачам и педиатрам.